やってきました！！！タケノコの季節

美味しそうな筍ですね。。。
この季節　自然の恵みです！！
アルバートハウスでは、夕食時　「たけのこ汁」として
皆さまに、春の味覚を味わっていただいています。

本日の仕入れ

本日の仕入れです。
伊勢海老、あわびの特別料理のご注文が入りましたので、
伊勢海老は、お造り。。。あわびはバター焼きにします。

本日の仕入れ

小鯛を仕入れました。
これから焼物にします！

本日の仕入れ

今日の仕入れです。地あじ、とびうお、ホウボウ。。。。
お刺身にしていきます。



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